Cet été j’ai décidé de passer 21 jours sans consommer de sucre raffiné ou sans produits à base de sucre raffiné. Pourquoi? Parce que c’est grâce à ton corps que tu te lèves le matin, c’est important de prendre le temps d’observer ce qu’on lui donne comme carburant et l’impact que ça peut avoir. On […]
Slow food
Sur le net on peut vraiment trouver beaucoup de recettes de liquide vaisselle maison, tellement finalement qu’on s’y perd un peu. Voilà pourquoi j’ai voulu tester plusieurs recettes et te donner mon feedback. Commençons par le commencement… Pourquoi faire son propre liquide vaisselle? Si, comme moi avant, tu achètes ton liquide vaisselle en vrac, niveau […]
Cette fois, je me suis attaquée au potager! Enfin, c’est plutôt lui qui s’est attaqué à moi. 🙂 Je te remets dans le contexte L’année dernière j’ai fabriqué de mes petites mains mon premier potager en palettes. Si mon blog avait été créé tu en aurais entendu parler tellement j’étais fière de réussir toute seule […]
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Ils voulaient de la nourriture bio et locale pour leurs enfants, ils l’ont fait!
Il y a 2 ans, un groupe de parents d’élèves de l’école Calandreta de Garoneta à Toulouse a voulu changer le contenu des assiettes de leurs enfants au profit de produits locaux et bios. Après avoir sondé les parents et les enfants, fais une étude de faisabilité financière et avoir obtenu l’accord de la mairie, […]
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- Slow food
Pique-nique zéro déchets: guide de sauvetage pour débutants en détresse
Il fait beau il fait chaud, on a envie et de manger dehors et vu que le zéro déchets a le vent en poupe (ouiiiiii) et bien les pique-niques zéro déchets fleurissent un peu partout. Quand quelqu’un prononce les mots “zéro déchets” ton cerveau s’éteint? Tu es invité à un de ces fameux lunch ou apéro […]
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- La bulle à essais
J’ai testé: la mousse au chocolat à base de pois chiches
Quoi de mieux en ce lundi de Pâques que de tester la mousse au chocolat vegane à base de jus de pois chiches. Ça fait un moment que j’ai mis cette recette de côté en me disant qu’il faudrait quand même que je teste. Tout le monde en parle et franchement ça me tracassait quand […]
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- Slow food
2 fleurs comestibles faciles à trouver en ce moment pour te la péter à l’apéro
D’abord je tiens à prévenir que ce n’est pas mon métier et je décline toute responsabilité si tu manges la mauvaise plante ou qu’un animal a pissé sur ta fleur et que t’as mal à l’estomac. Dans tous les cas il faut rincer les fleurs/plantes avant de les manger et si jamais tu as un […]
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- Slow food
7 choses qui vont changer si tu prends un panier de légumes de saison
Voilà plus de 3 ans que je consomme quasi exclusivement des fruits/légumes provenants d’un panier paysan. Même si le pas est vite franchi, tenir sur la durée c’est pas la même. La ratatouille en février tu oublieras Comment ça? Toi aussi tu t’es toujours dit que la ratatouille faisait un bon plat d’hiver? Et bien la […]
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- Slow food
Steak ou falafel? LA question brulante (ou pas…)
Salut copain, salut copine! Je viens de découvrir que le 20 mars c’était la Journée Internationale Sans Viande aussi appelée Meat Out Day alors du coup, je me dis que c’est l’occasion d’aborder le sujet! Si tu es viandard tu dois te dire “Et merde encore une qui va venir avec son discours moralisateur végétarien/végan” […]
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